Duoi Bo Nau Dau

Đuôi Bò Nấu Đậu
Dùng nóng với bánh mì, chấm kèm muối tiêu chanh.
Nguyên liệu:
- 300g đuôi bò
- 100g khoai tây bi
- 100g cà rốt
- 50g đậu trắng
- 50g đậu Hà Lan
- Bột nêm, nuối, đường, dầu ăn
- Muối, tiêu, chanh- Bánh mì
Thực hiện:- Cạo sạch lông đuôi bò, luộc qua nước sôi- Gọt vỏ khoai tây bi, cà rốt, rửa sạch, cho vào chảo dầu ráng sơ- Luộc chín đậu trắng, đậu Hà Lan, vớt ra ngâm nước đá- Cho nước muối, bột nêm, đường, đuôi bò vào nồi hầm khoảng 4-5 giờ đến khi mềm.- Chặt đuôi bò vừa ăn, cho ra đĩa đậu trắng, dậu Hà Lan.

Socializer Widget By Blogger Yard

SOCIALIZE IT →

Tweet

FOLLOW US →

SHARE IT →